Starter
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V2. Crispy Shrimps
mit knusprigen Garnelen ( 6stk.)
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35. Gebackene Wantans ( 6 Stk.)
gefüllt mit Hackfleisch
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36. Vegetarische Frühllingsrollen (6 Stk.)
Karotte, Zwiebeln und etwas Gemüse
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37. Vietnamesische Frühllingsrollen (3 Stk.)
gefüllt Hackfleisch, Karotte, Zwiebeln, Glasnudeln
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371. Vietnamesische Sommerrollen (2 Stk.) mit Tofu
Salat, Kräutern, Ei
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372. Vietnamesische Sommerrollen (2 Stk.) mit Lachs
Salat, Kräutern, Ei
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373. Vietnamesische Sommerrollen (2 Stk.) mit Garnelen
Salat, Kräutern, Ei

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38. Japanische Edamame
(gedämpſte Sojabohnen) mit Meersalz und Sesam
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39. Vegetarische Gyoza
(glutenfreie japanische Teigtaschen) gefüllt mit Gemüse und Sesam
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391. Garnelen Gyoza
(glutenfreie japanische Teigtaschen) gefüllt mit Garnelen und Sesam
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40. Süßkartoffeln / Pommes
mit Meersalz
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401. Deluxe für 2 Per. (10 Stk.)
mit Sommerrollen (Tofu), Vietnamesische Frühlingsrollen, Vegan Frühlingsrollen, Wan-Tan , Krusprige Garnelen
Suppengerichte
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01. Peking-Suppen
Bambussprossen, Entenfleisch, Paprika, Champignon, Karotte, Eier und etwas Tomatenmark
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02. Wan-Tan Supeen
mit mit Gemüse, Hackfleisch und WanTan – Hüllen
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V1. Miso Suppen
mit Sojabohnenpaste, Tofu
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27. Vietnamesische ,,Phở´´- Suppen mit Tofu
Reisnudeln, Zwiebeln and Kräutern
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28. Vietnamesische ,,Phở´´- Suppen mit Hähnchenbrust
Reisnudeln, Zwiebeln and Kräutern
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281. Vietnamesische ,,Phở´´- Suppen mit Rinderfleisch
Reisnudeln, Zwiebeln and Kräutern
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33. Tom Kha Gung Suppen mit Garnelen
Gemüse, Kokosmilch, Zitronengras, Limettensaſt, Hähnchenbrust und etwas Fischsoße nach Geschmack

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34. Tom Kha Gai Suppen mit Hähnchenstreifen
Gemüse, Kokosmilch, Zitronengras, Limettensaſt, Hähnchenbrust und etwas Fischsoße nach Geschmack
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341. Bun Ca- Meeresfrüchte- Nudelnsuppe
mit dünnen Reisbandnudeln, Gemischte Meeresfische , Sojasprossen, Kräuter
Salate
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V3. Seetang Salat
mit Avocado,Tomaten und Sesam
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10. Mango Salat
mit Karotten, Limettensaſt, Mangostreifen, Gurken, Kräuter ,Erdnuss und röstzwiebeln
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12. Salat mit Hänhchenstreifen (Honig senf soße -oder- Balsamico Dressing)
mit Kirschtomaten, Karotten, Frühlingswiebeln, Gurken und Pilzen
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13. Salat mit gegrillte Roastbeef (Honig senf soße -oder- Balsamico Dressing)
mit Kirschtomaten, Karotten, Frühlingswiebeln, Gurken und Pilzen
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14. Salat mit gegrillte Garnelen (Honig senf soße -oder- Balsamico Dressing)
mit Kirschtomaten, Karotten, Frühlingswiebeln, Gurken und Pilzen

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ST1. Vegan TATAR
mit Tofu, Avocado , Teriyaki
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ST2. Sake TATAR
mit Lachs, Avocado,Teriyaki
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ST3. Maguro TATAR
mit Thunfisch, Avocado, Teriyaki
Nudeln nach Vietnamesischer Art
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29. Bún Chả Giò
dünne Reisnudeln , Salat ,mit Vietnamesische Frühlingsrollen(4stk.) und Fischsoße
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30. Bún Bò Nướng
dünne Reisnudeln , Salat mit gegrillte Roastbeef und Fischsoße

Nudeln
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41. Weizen -oder- Reisnudeln (glutenfrei)
mit Gemüse á la Saison
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42. Weizen -oder- Reisnudeln (glutenfrei) mit Hähnchenbrust
Rührei und Gemüse á la Saison
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43. Weizen -oder- Reisnudeln (glutenfrei) mit gegrilltem Roatsbeef
Rührei und Gemüse á la Saison

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44. Weizen -oder- Reisnudeln (glutenfrei) mit knuspriger Ente
Rührei und Gemüse á la Saison
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45. Weizen -oder- Reisnudeln (glutenfrei) mit gegrillte Garnelen
Rührei und Gemüse á la Saison
Glasnudeln ( glutenfrei)
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47. Gebratene Glasnudeln mit knuspriger Hähnchenbrust
und Gemüse á la Saison
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48. Gebratene Glasnudeln mit knuspriger Entebrust
und Gemüse á la Saison
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49. Gebratene Glasnudeln mit gegrilltem Lachs -oder- Thunfisch
und Gemüse á la Saison

Pad Thai
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621. PADTHAI mit Tofu (hausgemacht)
Bandnudeln, Limette, Koriander und Gemüse
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711. PADTHAI mit hähnchenbrust
Bandnudeln, Limette, Koriander und Gemüse
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921. PADTHAI mit gegrilltem Garnelen
Bandnudeln, Limette, Koriander und Gemüse

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1001. PADTHAI mit gegrilltem Roatsbeef
Bandnudeln, Limette, Koriander und Gemüse
Langkornreis
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54. Gebratener Langkornreis mit Hähnchenbrust
Rührei und Gemüse á la Saison
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55. Gebratener Langkornreis mit gegrillte Lachsfilet
Rührei und Gemüse á la Saison
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56. Gebratener Langkornreis mit gegrilltem Roastbeef
Rührei und Gemüse á la Saison
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57. Gebratener Langkornreis mit gegrillte Garnelen
Rührei und Gemüse á la Saison

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58. Gebratener Langkornreis mit knuspriger Hähnchenbrust
Rührei und Gemüse á la Saison
Hähnchenbrust mit gekochtem Reis
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64. Hähnchenbrust in gelbe Cury-Soße
mit Kokosnussmilch und Gemüse á la Saison
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65. Hähnchenbrust in KungPao-Soße
mit Zwiebel, Lauchzwiebeln und Paprika
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66. Hähnchenbrust in Mango-Curry-Soße
mit Kokosnussmilch und Gemüse á la Saison
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67. Hähnchenbrust in Erdnuss-Soße (laktosefrei)
mit Kokosnussmilch und Gemüse á la Saison

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68. Knuspriger Hähnchenbrust
in soße nach Wahl : gelbe Curry , Mango, rotem Thai-Curry , Kung-Pao , Erdnuss, Chop- Suey und Süßsauer
Steaks mit gekochtem Reis
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78. Gegrilltes Roastbeef
mit Gemüse á la Saison und wahlweise in Soße : gelbe Curry , Mango, rotem Thai-Curry , Kung-Pao , Erdnuss, Chop-Suey und Süßsauer

Garnelen mit gekochtem Reis
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91. Gegrilltes Garnelen in Mango- Curry-soße
mit Kokosnussmilch und Gemüse á la Saison
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92. Gegrilltes Garnelen in Kung-Pao-Soße
mit Gemüse á la Saison und Knoblauch
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93. Gegrilltes Garnelen in gelbe Cury-Soße
mit Kokosnussmilch und Gemüse á la Saison

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94. Knuspriger Garnelen
in soße nach Wahl : gelbe Curry , Mango, rotem Thai-Curry , Kung-Pao , Erdnuss, Chop- Suey und Süßsauer
Entenbrust mit gekochtem Reis
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811. gegrilltem Entenbrust
in soße nach Wahl : gelbe Curry , Mango, rotem Thai-Curry , Kung-Pao , Erdnuss, Chop- Suey und Süßsauer
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821. Knuspriger Ente
in soße nach Wahl : gelbe Curry , Mango, rotem Thai-Curry , Kung-Pao , Erdnuss, Chop- Suey und Süßsauer

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861. Premium- Enterbrustfilet knusprig
mit Hühnerfleisch,Rinderfilet,Garnelen mit Knoblauch , frisches Gemüse und Kung-Pao soße(scharf
Fish vom grill mit gekochtem Reis
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85. Gegrillter Lachs -oder- Thunfisch in gelbe Curry-Soße
mit Kokosnussmilch und Gemüse á la Saison
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86. Gegrillter Lachs -oder- Thunfisch in KungPao-Soße
mit Knoblauch und Gemüse á la Saison
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87. Gegrillter Lachs -oder- Thunfisch in Mango-Curry-Soße
mit Kokosnussmilch und Gemüse á la Saison

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88. Gegrillter Lachs -oder- Thunfisch in Erdnuss-Soße (laktosefrei)
mit Knoblauch und Gemüse á la Saison
Veganes mit gekochtem Reis
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23. Tofu (hausgemacht)
mit Gemüse á la Saison und wahlweise in Soße : gelbe Curry , Mango, rotem Thai-Curry , Kung-Pao , Erdnuss, Chop-Suey und Süßsauer
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59. Gemischtes Gemüse
mit Gemüse á la Saison und wahlweise in Soße : gelbe Curry , Mango, rotem Thai-Curry , Kung-Pao , Erdnuss, Chop-Suey und Süßsauer

Sushi
Nigiri
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N1. Sake
mit Lachs
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N2. Maguro
mit Thunfisch
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N3. Ebi
mit Garnelen
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N4. Unagi
mit Süßwasseraal
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N5. Avocado
mit Avocado
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N6. Sake Spicy
mit Lachstattar
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N7. Maguro Spicy
mit Thunfischtatar
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N8. Sake Special
mit flambierter Lachs
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N9. Maguro Special
mit flambierter Thunfisch
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N10. Inari
mit Tofu
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N11. Ikura
mit Fischkaviar
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N12. White Tuna
mit flambierter Butterfisch
Inside Out Sushi
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K1. Sake Inside Out
Lachs, Avocado, Gurken, Frischkäse, Sesam oder Fischkaviar
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K2. Maguro Inside Out
Thunfisch, Avocado, Gurken, Frischkäse, Sesam oder Fischkaviar
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K3. California Surimi Inside Out
Krebsfleisch, Avocado, Gurken, Frischkäse, Sesam
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K4. Vegi Inside Out
verschiedene Gemüse, Avocado, Gurken, Frischkäse, Sesam
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K5. Breaded Shrimps Inside Out
panierte Garnelen, Avocado, Gurken, Frischkäse, Sesam oder Fischkaviar
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K6. Unagi Inside Out
Süßwasseraal, Avo, Gurken, Frischkäse und, Sesam oder Fischkaviar
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K7. Ebi Inside Out
Garnelen-Tatar, Avo, Gurken, Frischkäse und, Sesam oder Fischkaviar
Tempura Sushi
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T1. Tuna Mini Rolls
Thunfisch, japanische Mayonaise, Teriyaki
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T2. Salmon Mini Rolls
Lachs, japanische Mayonnaise, Teriyaki
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T3. Salmon Big Rolls
Lachs, Avocado, Gurken, Krebsfleisch, Soße
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T4. Aiko Big Rolls
Thunfisch, Avocado, Gurken, Krebsfleisch, Soße
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T5. Vegi Rolls
mit verschiedene Gemüse, Tofutasche
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T6. Ebi Rolls
Garnelen, Krebsfleisch, Gemüse & Soße
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T7. Ebi Mini Rolls
Garnelen, japanische soße
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T8. Premium Deluxe Mix Rolls
Gemischte Meeresfische, Avocado, Gurken, Krebsfleisch, Mayonnaise Soße
Spring Roll Sushi
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SR1. Mango Cream Cheese
mit Mangosstreifen, Avocado, Frischkäse
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SR2. Salmon Cream Cheese
with Lachs, Avocado, Frischkäse
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SR3. Maguro Cream Cheese
mit Thunfisch, Avocado, Frischkäse
Temaki Sushi
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M21. Temaki Sake
mit Lachs, Krebsfleisch, Avocado, Ruccola, Gurken
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M22. Temaki Tekka
mit Thunfisch, Krebsfleisch, Avocado, Ruccola, Gurken
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Temaki Vegi
mit ver verschiedene Gemüse
Maki Sushi
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M11. Fly Ebi Maki
mit panierten Garnelen
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M12. Maguro Maki
mit Thunfisch
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M13. Sake Maki
mit Lachs
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M15. Sake Avo Maki
mit Lachs, Avocado
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M17. Avo Maki
mit Avocado/ with avocado
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M18. Kappa Maki
mit Gurke/ with cucumbers
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M19. Mango Maki
mit Mangostreifen/ with mango stripes
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M20. Futo Vegi Maki
mit verschiedene Gemüse/
Sashimi Mix
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S10. Sake Sashimi
mit 8 Scheiben Lachsfilet
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S11. Maguro Sashimi
mit 8 Scheiben Thunfisch
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S12. Sashimi Mix (12 Stk.)
Sake, Maguro, Ebi , White Tuna
Special Roll
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S0. Wild Bull Roll
Roastbeef, Spargel, Gurken , Frischkäse , umwichkelt Ei
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S1. Black Tiger Rolls
mit panierte Garnelen, Avocado, Gurken,Ruccola, Frischkäse mit umwichkelt Ei
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S2. Dragon Rolls
mit panierte Garnelen, Gurken,avocado,Frischkäse mit flambiertem Aal & Röstzwiebeln umwickelt
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S3. Mango Rolls
mit, Mangostreifen, Avo, Frischkäse umwickelt mit Gurken
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S4. Avocado Royal Rolls
Lachs, Butterfisch, Gurken, umwickelt mit Avocado
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S5. California Rolls
mit Krebsfleisch , Avocado, Gurken, Frischkäse, umwickelt mit flambierten Lachs und Thunfisch
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S6. Rainbow Deluxe Rolls
Krebsfleisch, Avocado, Gurken, Frischkäse, umwickelt mit Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Süßwasseraal
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S9. Vegi Rolls
mit ver verschiedene Gemüse á la Saison umwickelt mit Avo.
SUSHI MENU FÜR 1 PERSON
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E1. Maki Mix
8 Fly Ebi Maki mit panierten Garnelen 8 Sake Maki mit Lachs 8 Maki mit Avo.
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E2. Nigiri Set
Mit Lachs, Thunfisch, Garrnelen, Süßwasseraal, Thunfischtatar, Ikura, Lachstatar, Avocado, Tofu, Sake Special, Maguro Special, White Tuna
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E3. Salmon Addict
8 Lachs Maki 2 Lachs Nigiri, 2 Lachstatar 2 Lachs Sashimi 8 Lachs Mini Tempura Rolls
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E4. Vegi Mix
4 Avocado Maki, 4 Gurken Mini Tempura Roll 4 I.O Mango Tempura Rolls mit Avo, Gurken, Frischkäse 4 I.O Mango mit Gurken, Frischkäse, Avocado umwickelt 2 Avocado Nigiri , 2 Tofu Nigiri

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E5. Tuna Expert
4 Tuna Maki, 4 Tuna Mini Rolls 8 I.O Krebsfleisch in Avo , Gurken, Frischkäse mit flambierten Thunfisch umwickelt 2 Tuna Nigiri , 2 Thunfischtatar , 2 Sashimi Tuna
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E6. All in One
4 Lachs Maki, 4 Thunfisch Mini Tempura Rolls, 8 I.O. panierte Garnelen mit Avocado,Gurken,Frischkäse und Fischkaviar 1 Lachs Nigiri, 1 Thunfisch Nigiri, 1 Süßwasseraal Nigiri, 1 Ikura Gukan 2 Maguro Sashimi, 2 Sake Sashimi
SUSHI MENU für 2,3 oder 4 Per.
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A1. King & Queen für 2 Personen (42 Stk.)
2 Seetang-Salat oder 2 Miso-Suppe oder 2 Desserts 8 Lachs Maki, 8 Thunfisch Maki, 4 I.O. panierten Garnelen, Krebsfleisch, Gurken und mit Lachs umwickelt, 4 I.O. panierten Garnelen, Krebsfleisch, Avocado, Gurken mit Sesam, 2 Lachs Nigiri, 2 Thunfisch Nigiri, 2 Garnelen Nigiri, 2 Sake Sashimi, 2 Tuna Sashimi, 6 Lachs Tempura Rolls
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A2. “Aller guten Dinge sind drei” für 3 Personen (69 Stk.)
3 Seetang-Salat oder 3 Miso-Suppe oder 3 Desserts 8 Lachs Maki, 8 Thunfisch Maki, 8 Mango Maki 8 I.O. Lachs, Avocado, Frischkäse umwickelt mit Gurken, 8 I.O. panierten Garnelen, Krebsfleisch, Avocado, Gurken und mit flambierten Lachs und Thunfisch umwickelt, 3 Lachs Nigiri, 3 Thunfisch Nigiri, 3 Garnelen Nigiri, 3 Avocado Nigiri, 1 Butterfish Nigiri, 1 Süßwasseraal Nigiri 3 Salmon Sashimi, 3 Tuna Sashimi, 6 Premium Deluxe Tempura Mix

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A3. Dynamik für 4 Personen (92.Stk.)
4 Seetang-Salat oder 4 Miso-Suppe 4 Desserts 8 Lachs Maki, 8 Thunfisch Maki, 8 Avocado Maki, 4 Mango Maki, 4 Garnelen Maki 4 I.O. Lachs, Krebsfleisch, Gurken, Frischkäse mit Avocado umwickelt, 4 I.O. Lachs, Krebsfleisch, Avocado, Gurken, Frischkäse und Fischkaviar, 4 I.O. panierten Garnelen, Krebsfleisch, Avocado, Gurken, Frischkäse mit Avocado umwickelt, 4 I.O. panierten Garnelen, Krebsfleisch, Avocado, Gurken, Frischkäse und Sesam 4 Lachs Nigiri, 4 Thunfisch Nigiri, 1 Garnelen Nigiri, 1 Butterfish Nigiri, 1 Süßwasseraal Nigiri, 1 Ikura gukan, 2 Avocado Nigiri, 2 Surimi Nigiri 4 Sake Sashimi, 4 Tuna Sashimi, 4 Ebi Sashimi 6 Premium Deluxe Tempura Mix 6 Vegi Tempura Rolls
NACHTISCH
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105. Banane
mit Honig und Schokoladensauce
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106. DUA CHIEN | Ananas Gebacken
mit Honig und Schokoladensauce
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